蒸扇贝,扇贝蒸着吃。
基本信息
蒸扇贝,广东菜。扇贝配以蒜蓉等作料蒸食。
扇贝、粉丝、蒜蓉、蒸鱼豉油
1.扇贝清理干净,放蒜蓉(蒜蓉用油熬制的,调好备用的,具体做法可自己网上搜下),放粉丝,倒少许蒸鱼豉油。
2.开水下锅蒸5分钟就OK啦!好吃,也不复杂。粉丝的色泽和酒店看到的是不是不一样啊,因为是老家自己做的地瓜粉丝,很Q,比外面买的也安全放心,哈
1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。
2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。
4、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
5、养颜护肤:含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
6、通血:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高,吸收好。
7、抑癌抗瘤:有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
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