






灰树花,俗称“舞菇”,是食、药兼用蕈菌,夏秋间常野生于栗树周围。子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠…




鸡枞【zōng】又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细…




灵芝 P.Karst.)是灵芝科、灵芝属真菌。灵芝子实体大多为一年生,少数为多年生,有柄,小柄侧生。…




毛木耳 学名又称黄背木耳,其营养成分与黑木耳相似,具有清肺益气、止痛活血的功效。毛木耳粗纤维含量…




木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,…




地星,中药名。为地星科真菌硬皮地星Geastrum hygrometricum Pers.和尖顶地星Geastrum triplexFisch.的子实体。硬皮地星分布于东北、华北、西北、华东、中南、西南及西藏等地。尖顶地星分布于东北、华北、西北、西南及西藏等地。具有清肺,利咽,解毒,消肿,止血之功效。常用于咳嗽,咽喉肿痛,痈肿疮毒,冻疮流水,吐血,衄血,外伤出血。日本涉江长伯《西园菌谱》载:“状似马勃,大如弹丸及粉团,色似松露,嫩时食似松露;老则自剖为瓣花,内赤有指头大者,弹之出黄粉,若误入耳,则令人聋。”经《新华本草纲要》第3册考证,认为该记载即指本品,但是否致聋,尚待考。




松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独…




柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。…


















