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沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,…
杏鲍菇,属于侧耳科侧耳属子实体单生或群生植物。菌盖直径2—12厘米,幼时呈淡灰色弓圆形,…
泡椒牛蛙,是一道川菜,是以牛蛙、大葱等为主…
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,…
木耳肉片是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。将肉切薄片,油菜台切成同样大小薄片,葱、姜切成丝。…
至牛腩七八成熟时,揭去盖,加入白萝卜块,再盖好盖继续用小火炖1小时左右; 至牛腩和白萝卜块熟烂熟时…
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