冷面食品 > 菜品 > 面 > 冷面
冷面,是朝鲜族民间传统面食。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,…全部>>
方便面(泡面、干脆面、速食拉面)食品 > 菜品 > 面 > 方便面
方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,…全部>>
油泼面(拉面、拽面、扯面)食品 > 菜品 > 面 > 油泼面
油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,有鲜香味、酸辣味、香辣味。油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,…全部>>
鬼脸天蛾(人面天蛾、骷髅天蛾)鳞翅目 > 天蛾科 > 鬼脸天蛾属 > 鬼脸天蛾
鬼脸天蛾是天蛾科、面形天蛾属昆虫。胸部背面有骷髅形斑纹,眼斑以上有灰白色大斑;腹部黄色,各环节间有黑色横带,背线青蓝色较宽;前翅黑色,有微小的白色点及黄褐色鳞片间杂;后翅杏黄色,…全部>>