甘蓝(花菜、包菜、莲花白、云南)十字花目 > 十字花科 > 芸薹属 > 甘蓝
甘蓝是十字花科芸薹属二年生草本植物,别名卷心菜、包菜、洋白菜、圆白菜、莲花白、椰菜等。叶球供食用,为世界范围内广泛栽培的重要蔬菜。形态特征:一年生茎肉质,矮而粗壮,不分枝;基生叶多,质厚,…全部>>
南庭芥十字花目 > 十字花科 > 南庭芥属 > 南庭芥
南庭芥是十字花科,南庭芥属多年生草本植物。多年生草本,株高20cm,丛生,有星状毛或叉状毛;叶小,全缘或有角状锯齿;总状花序顶生,花少而大,紫色,紫堇色或白色因其开花早,花量大,是早春应用非常好的品种,…全部>>
西兰花(西兰花、绿花菜、绿菜花)十字花目 > 十字花科 > 薹属 > 西兰花
西蓝花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球。全部>>