石斑鱼(石斑、鲙鱼)海鲜 > 鱼类 > 深海鱼 > 石斑鱼
石斑鱼,是鲈形目鮨科多个属的鱼类动物统称。其体长椭圆形稍侧扁;口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙;体被小栉鳞,有时常埋于皮下;背鳍和臀鳍发达,尾鳍圆形或凹形;体色变异甚多,常呈褐色或红色,…全部>>
鲑鱼(北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼)鲑形目 > 鲑科 > 鲑属 > 鲑鱼
三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼,随着养殖业的发展,商家也将太平洋鲑等鱼类称为“三文鱼”。例如,虹鳟是鲑科太平洋鲑鱼属的一种冷水性塘养鱼类,现在也被一些商家称之为“三文鱼”。全部>>
鲯鳅(万鱼、飞乌虎、鬼头刀)海鲜 > 鱼类 > 海水鱼 > 鲯鳅
鲯鳅,学名:Coryphaena hippurus ,是鲯鳅科鲯鳅属的一种大洋性鱼类,体较大体延长侧扁,前部高大,向后渐变细。头大,背部很窄,成鱼头背几呈方形,额部有一骨质隆起,随成长而越明显,…全部>>
鳕鱼(鳘鱼)海鲜 > 鱼类 > 深海鱼 > 鳕鱼
鳕鱼,是鳕形目鳕科鳕属的海洋鱼类动物。鳕鱼的体延长,稍侧扁,尾部向后渐细,一般体长25-40厘米;头大、口大,上颌稍长于下颌,下颌有一条颏须;体被小圆鳞,侧线鳞不明显;背鳍三个,…全部>>