上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。全部>>

西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。全部>>

豆瓣菜，别名西洋菜、水田芥、水蔊菜等，为十字花科豆瓣菜属的多年生水生草本植物。其全体光滑无毛；茎匍匐或浮水生，多分枝，节上生不定根。单数羽状复叶，宽卵形、长圆形或近圆形，近全缘或呈浅波状；总状花序顶生，…全部>>

芝麻菜 Thellung)十字花科芝麻菜属一年生草本植物，茎干较矮，茎直立，呈圆柱形，浅褐色；叶子较小，呈椭圆形，有细齿，上部叶无柄；花朵较大，淡黄色，花梗有长柔毛，花萼片长圆形，棕紫色；果实呈圆形，…全部>>