焖大虾菜式菜系 > 中国菜系 > 鲁菜 > 焖大虾
焖大虾是山东胶东地区传统名菜,属于鲁菜系。原料选用新鲜对虾去污稍淹,烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体,整个菜品色泽红润光亮,口感香甜味美,营养价值丰富,特别适合身体虚弱以及病后需要调养的人,…全部>>
炒大虾菜品 > 虾 > 大虾 > 炒大虾
炒大虾是一道菜品,制作原料有大对虾、葱段、姜片等,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,…全部>>
干烧大虾菜品 > 虾 > 大虾 > 干烧大虾
干烧大虾是一道四川的传统名菜,主要材料有大虾等,辅料有鸡蛋、豌豆尖、郫县豆瓣酱、姜丁、蒜丁、葱花等。属于川菜系,虾酥脆,鲜嫩可口,口感滑顺。全部>>
焗大虾菜品 > 虾 > 大虾 > 焗大虾
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