石锅鱼(金福鱼)菜品 > 鱼 > 锅鱼 > 石锅鱼
石锅鱼也叫金福鱼,是湘菜中的一道名菜,在达州非常流行的一种吃法。制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。…全部>>
三文鱼(北鳟鱼、大马哈鱼)鲑形目 > 鲑科 > 鲑属 > 三文鱼
三文鱼,又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,…全部>>
筒骨锅万物头条 > 菜品 > 锅 > 筒骨锅
…全部>>
红星二锅头(二锅头)万物头条 > 系统分类 > 酒类 > 红星二锅头
红星企业成立于1949年,是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。所以,自红星问世五十多年以来…全部>>