金荞麦为蓼科植物。金荞麦别名苦荞麦、荞麦当归、荞麦三七、金锁银开等。江西、江苏、浙江称为金锁银开，河南、广东名为荞麦三七，在江西还叫作铁掌头、苦荞头。其性凉，味辛、苦，…全部>>

苦荞麦 Gaertn.)，别名菠麦、乌麦、花荞等，一年生草本植物。茎直立，高30-70厘米，分枝，绿色或微逞紫色，有细纵棱，一侧具乳头状突起，叶宽三角形，长2-7厘米，两面沿叶脉具乳头状突起，下部叶…全部>>

荞麦，又称普通荞麦、甜荞、乌麦等，为蓼科荞麦属一年生草本植物。荞麦茎直立，30~90厘米高，上部分枝，绿色或红色，圆柱形，中空。荞麦叶互生，三角形或卵状三角形，顶端渐尖，基部心形。…全部>>

长柄野荞麦 H.Gross)为蓼科荞麦属下的一个种。多年生草本。瘦果卵形，具3棱，长2-2.5毫米，有光泽。花期7-8月，…全部>>