茶树菇(茶树菇、杨树菇、茶薪菇)食品 > 菜品 > 菇 > 茶树菇
茶树菇球盖菇科田头菇属菌类,因野生于油茶树的枯干上而得名茶树菇。菌盖表面光滑,初为半球形,暗红褐色;后渐变为扁平,淡褐色或土黄色。成熟之后菌盖上卷;菌肉污白色,略有韧性,中部较厚,边缘较薄;菌褶片状,…全部>>
杏鲍菇(刺芹侧耳、刺芹菇、雪茸)食品 > 菜品 > 菇 > 杏鲍菇
杏鲍菇 Quél.),是侧耳科侧耳属真菌,又名干贝菇、平菇王、刺芹侧耳 、杏仁鲍鱼菇等。其担子体单生、群生或丛生。菌盖初扁半球形、圆形、贝壳形,表面光滑,浅黄色至污白色,…全部>>
海鲜菇(玉蕈、斑玉蕈、真姬菇)果蔬 > 蔬菜 > 菌菇类 > 海鲜菇
蟹味菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属,又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等,是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中,一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上 。全部>>
白玉菇(白雪菇)果蔬 > 蔬菜 > 菌菇类 > 白玉菇
白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。全部>>