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香菇(花蕈、香信、椎茸、冬菰)伞菌目 > 光茸菌科 > 香菇属 > 香菇
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大 食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富…全部>>
烤香菇菜品 > 菇 > 香菇 > 烤香菇
烤香菇是一道菜品,制作原料有蒜茸、盐、黑胡椒粉等。香菇洗净晾干,花十字刀,…全部>>
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松仁香菇 :Mushrooms with Pine Nuts全部>>