萝卜干(干萝卜)食品 > 菜品 > 腌菜 > 萝卜干
萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,…全部>>
蓟(山萝卜大蓟地萝卜、山萝卜)菊目 > 菊科 > 蓟属 > 蓟
蓟,别名地萝卜、大蓟、山萝卜等,是菊科蓟属多年生草本植物,广布于中国南北多省区,常野生于山坡、草地及路旁,全草可入药。形态特征:植株具纺锤状或萝卜状块根;茎直立,高30—150厘米,…全部>>
野鸢尾(白射干、二歧鸢尾)天门冬目 > 鸢尾科 > 鸢尾属 > 野鸢尾
野鸢尾:多年生草本。根状茎为不规则的块状,棕褐色或黑褐色;须根发达,粗而长,黄白色,分枝少。叶基生或在花茎基部互生,两面灰绿色,剑形。花茎实心,高40-60厘米,上部二歧状分枝,…全部>>
射干(乌扇、乌蒲、黄远、乌萐)天门冬目 > 鸢尾科 > 射干属 > 射干
射干 Redouté)是鸢尾科射干属多年生草本植物。根状茎为常用中药,在中国大部分省区均有分布。形态特征:根状茎为不规则的块状,斜黄色或黄褐色;叶互生,嵌迭状排列;花橙红色,…全部>>