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白菜(黄芽菜、大白菜、结球白菜)十字花目 > 十字花科 > 芸薹属 > 白菜
白菜是十字花科芸薹属二年生草本植物,是蔓菁的一个变种,又名小白菜、大白菜、菘等。叶球或嫩叶供食用,为中国最主要、消费量最大的蔬菜。原产中国华北,全国各地广泛栽培。形态特征:高40-60厘米,常全株无毛。…全部>>
大白菜(结球白菜、包心白菜)十字花目 > 十字花科 > 芸薹属 > 大白菜
大白菜是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。全部>>
大白菜(黄芽菜、大白菜)食品 > 菜品 > 白菜 > 大白菜
白菜 Rupr. )是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立…全部>>