黑糯米(紫红糯米、血糯米、紫米)食品 > 菜品 > 米 > 黑糯米
黑糯米即紫米,紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,…全部>>
油菜拌海米食品 > 菜品 > 米 > 油菜拌海米
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西芹花生米食品 > 菜品 > 米 > 西芹花生米
西芹花生米是用西芹、熟花生米并加以各种辅料制作成的凉菜,其特点既青翠可人,又脆口爽人。全部>>
鲜玉米菜品 > 米 > 玉米 > 鲜玉米
鲜玉米是指乳熟期采收的玉米果穗,又称鲜食玉米。现普遍以中国农业行业标准 NY/T-523作为鲜玉米的界定标准,即适宜采收期内,玉米穗质量指标检验样品的品质标准不低于NY/T-523最低指标。…全部>>