法国狼犬看起来体型较大，肌肉发达，有力量，一付无所畏惧的派头。但并不笨重，头部比较长，头骨平或微拱 。 长吻部，黑鼻子，两耳下折（近来直竖耳朵也被接受）。 颈部强而有力。足呈圆形，长着黑指甲。后腿上有一残留趾。法国狼犬有短但厚的皮毛，紧密平滑，只是在腿、尾巴下侧、肋腹面有一些较长的垂下的毛边。标准的皮毛颜色是黑和棕褐色、黑色、杂色。曾经一度流行的黄褐色(茶色)，灰色，灰和黑色等被标准摒弃。多数在眼睛上方、喉部、胸部、四肢、尾巴下侧呈红棕色。

在1587年文献记载首次对法国狼犬做了描述。到了1809年一个牧师在一篇文章中第一次描述了法国狼犬和布里犬的区别。19世纪后期养有牛羊的农场主们举行了一次集会并做出决定，命名长披发的狗为布里犬，短毛犬命名为Beauceron（即法国狼犬）。19世纪末期，波尔·摩根开始研究两者之间的辨别问题，并制定了法国狼犬的辨识标准，1922年在摩根的领导下成立了法国狼犬俱乐部。法国狼犬标准100年来进行了6次修订，最后一次修订是在2001年并于当年的11月29日开始执行。

从60年代，法国狼犬在法国普遍被豢养，但是最近才在国外许多国家受欢迎，其中包括美国。最吸引人的是它们的外观和性格。法国作家甚至给他贴上“法国绅士”的标签。

法国狼犬是一个可以广泛应用的品种,曾一度被用来猎取野猪,并在很长一段时间里扮演三种角色：放牧犬（放牧牛羊等），警卫犬和家庭护卫犬。在两次欧洲的世界大战中,也曾被军方用来做传递信息、供应物品搬运、探测地雷、救助伤员等。今天它们依然是优秀的军犬和警犬，另外也作为家庭护卫犬和伴侣犬。

FCI所属组别 ：第一组：牧羊犬和牧牛犬（不含瑞士高山牧牛犬）组

身高：雄性法国狼犬肩高25.6-27.6英寸（65.0-70.0厘米） 雌性法国狼犬肩高24.0-26.8英寸（61.0-68.0厘米）

体重范围：雄性法国狼犬体重66.2-86.0磅（30.0-39.0公斤） 雌性法国狼犬体重66.2-86.0磅（30.0-39.0公斤）

头部（头部、面部、眼睛、耳朵、鼻镜、嘴部、口吻、鄂部、牙齿）

头部：呈长方形，长形的头平但有一些隆起的头骨，为高的 2/5. 轮廓分明，头骨：扁平，鼻梁不明显，前额稍凸，吻突部非直非尖。 眼睛：眼呈圆形，水平位置的眼睛会根据被毛不同有不同的颜色，坦诚注视。 耳朵：为于头顶，自然下垂，短而平，但不紧靠头部。剪耳后保持竖立状态。

躯干（颈部、胸部、肋骨、腰部和背部、躯体前部、皮肤）

身躯：颈部强健，背直而有力，胸深，肋部有弹性，臀部适当下斜。

四肢（前驱、肩部、上肢、胶骨关节、胶骨、足掌、后躯、大腿、飞节、关节和飞节指甲）

四肢：长且直的前腿，圆脚，黑色脚趾，后腿有两个悬蹄，腿微向后倾。脚：呈圆形且有力。

尾巴

位置：直且自然垂下至跗关节，然后稍微向后弯，微呈 J 形，毛微浓密。

步态/运动

失格条件

缺陷：任何与上述各点的背离均视为缺陷，任何身体或行为上明显表现失常之犬均为失格。