菌菇
菇
茶树菇球盖菇科田头菇属菌类，因野生于油茶树的枯干上而得名茶树菇。菌盖表面光滑，初为半球形，…
炒金针菇是一道菜品，制作原料有金针菇、黄瓜、竹笋等。…
烤香菇是一道菜品，制作原料有蒜茸、盐、黑胡椒粉等。香菇洗净晾干，花十字刀，…
松仁香菇 :Mushrooms with Pine Nuts
蘑菇味道很鲜美，但如果过分炖炒，容易破坏它的营养成分和味道。这个做法既简单又能保持蘑菇原味，…
鸡腿菇
肉末烧蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑…
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