
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。…




参鸡汤是一道以人参、童子鸡和糯米煲成的中国古老的广东粤菜汤类家常菜之一,…




干锅花菜,是湘菜常见的一道菜,以花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒为主要食材,…




绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,…




咸鸭蛋,又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋,古称咸杬子,是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久,…




盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食,属于客家菜,…




牛柳饭




鲍汁捞饭是一道地方传统名点,属于粤菜,是餐厅里的高档菜,鲍鱼含有丰富的蛋白质,具有滋阴补阳的功效。…


















