西王玉米油,专注心脑血管健康,26年专注玉米油生产,拥有领先行业的“6重保鲜锁”创新工艺。西王玉米油全部选用山东黄河流域非转基因优质玉米原料,该地区所产玉米生产周期长,籽粒饱满、营养价值高。通过轧胚、预榨、碱炼、脱色、脱蜡、脱臭、小包装灌装等现代工艺压榨而成。含有丰富的植物甾醇和维生素E。适宜于煎、炒、烹、炸和凉拌!
基本信息
① 西王玉米油营养成分表:
项目
每100g
营养素参考值%
能量
3700kJ
44%
蛋白质
0g
0%
脂肪
99.9g
167%
-饱和脂肪酸
15.0g
-单不饱和脂肪酸
30.8g
-多不饱和脂肪酸
54.1g
碳水化合物
0g
0%
钠
0mg
0%
维生素E
20.00mg α-TE
143%
每100g玉米油中含有植物甾醇580mg
①西王玉米油:
含植物甾醇 维生素E
含有植物甾醇,维生素E等众多营养成分,是营养价值高的健康食用油。
非转基因 无食品添加剂
原料全部选用非转基因玉米原料,是安全健康的食用油。
口味清淡 油烟少
口味清淡、纯正,符合人们清淡、自然健康的饮食需要;油烟少,适用于煎、炸、烹、凉拌,并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及营养价值。
滴滴珍贵 黄金液体
西王玉米油精选优质玉米胚芽,约80万粒玉米胚芽才能制取1瓶5升的玉米胚芽油,滴滴珍贵,被称为“黄金液体”。 西王玉米油代言人
一、工艺流程:
玉米胚芽→轧胚→预榨→毛油→碱炼→脱色→脱蜡→脱臭→一级精炼油→小包装灌装。
二、相关工艺技术优势简介:
毛油制取
原料方面的优势:在设计和选择上充分利用西王集团各淀粉生产厂与油脂生产厂地理位置相临的优势,采用自行设计研发的风送技术进行胚芽输送,既降低了外部环境对胚芽质量的影响,同时又最大限度的确保了胚芽的新鲜度。“新鲜胚芽才能生产出新鲜的玉米油”。
毛油制取采用“智能筛选,控温物理压榨、保鲜”技术,生产的毛油不储存,直接经管道输送到精炼车间进行再加工。相关工艺设备及管线全部为不锈钢材料,运输工艺布局合理、方便,确保了油品输送过程中的食品质量安全。
精炼工艺
公司拥有国内最先进的玉米油精炼生产线,玉米毛油经过脱胶脱酸、脱色、脱蜡、脱臭等工艺精炼生成优质的一级玉米油。目前生产车间拥有世界最先进的瑞典阿法拉伐精炼设备、德国威索公司的加热设备、德国科尔庭的真空系统,经过科学的选型和设计,使其得到了有机结合。西王食品在玉米油行业中采用DCS控制系统,达到全工艺过程自动控制,确保了产品质量稳定、安全。
灌装工艺
一是设备先进,小包装厂选用了法国西得乐公司的吹瓶机,瓶胚选择、进料、加热、成形为全自动化,与国内同行业相比,效率高,成形好,设备稳定性强。意大利原装进口称重式罐装机,电脑自动跟踪油品温度及密度变化,随时调整输油量,计量精度高,有利于生产过程质量控制。
二是按照GMP要求设计的灌装车间,拥有分散充氮专利技术,充分保证了玉米油的健康与营养。
2012年新建小包装项目,其小规格灌装线选用德国克朗斯公司的吹灌一体机,是目前国际上最先进、也是国内食用油行业灌装速度最快的吹灌设备,打破了传统的吹瓶与灌装分离模式,实现了吹瓶和灌装的有机结合。西王玉米胚芽油在食用油“越新鲜,越健康”理念的基础上,将会再次以“使用方便”引导中国食用油厨房的改革。
西王玉米胚芽油从玉米胚芽的输送方式、毛油制取、精炼加工到小包装灌装,整个工艺设计、设备选型均实现了自动化控制,从工艺和技术上确保了产品的品质,保证了玉米油天然、健康的优点。
西王玉米油的产品形象代言人为张国立与邓婕夫妇。
公司通过了ISO9001:2008质量管理体系、ISO14001∶2004环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系及非转基因管理体系认证。西王玉米油连续三届被评为“山东名牌产品”,为“第十一届全国运动会指定用油”,被山东省粮食协会授予的“放心油”荣誉称号。公司申请专利32项,其中发明专利10项、填补国内空白技术1项。
2010年1月 “300T/D玉米胚芽油精炼技术”获得中国粮油学会“科学技术三等奖”;
2010年11月 “酶法精炼脱胶工艺研发”通过省级科技鉴定,填补国内空白,获得中国食品工业协会科技二等奖;
2011年4月 国家食品药品监督管理局颁发国产保健食品批准证书;
2011年5月 西王鲜胚玉米胚芽油“六重保鲜锁”研究与开发通过中国食品工业协会科技鉴定;
2011年5月 公众营养与发展中心授予为“营养健康倡导产品”;
2011年11月 国家体育总局训练局为西王玉米油颁发“国家体育总局训练局备战伦敦奥运保障用油”、“国家体育总局训练局建局60周年庆祝活动专用产品”等四项荣誉证书;
2012年12月 获得“山东优秀品牌”称号;
2013年1月 西王鲜胚玉米胚芽油“六重保鲜锁”研究项目获得中国粮油协会颁发的2012年度科技进步三等奖;
2013年5月 在第十一次全国营养科学大会上,获得“营养创新贡献奖”银奖。 [1-2]
西王玉米胚芽油连续三届被评为“山东名牌产品”、为“第十一届全国
运动会指定用油”、被山东省粮食协会授予的“放心油”荣誉称号。2011年4月份,国家食品药品监督管理局向公司颁发了国产保健食品批准证书,西王玉米胚芽油成为国内首个获得保健食品证书的玉米油产品,也是国内唯一无添加成分的保健食用油。2011年,国家体育总局体育训练局为西王玉米油颁发了“中华人民共和国国家体育总局训练局合作伙伴”、“国家体育总局训练局运动员专用产品”、“国家体育总局训练局备战伦敦奥运会运动员专用产品”、“国家体育总局训练局建局60周年庆祝活动专用产品”等四项荣誉证书。 公司大力实施“科技强企”战略,不断加大科技创新力度,申请专利32项,其中发明专利10项、填补国内空白技术1项。自主研发的西王鲜胚玉米胚芽油“六重保鲜锁”创新工艺,从根本上确保了产品的品质,保证了玉米油天然、绿色、健康的优点。
西王玉米油 随着玉米油提炼技术的成熟,越来越多的厂家加入竞争行列,越来越多的品牌树立起来,和西王玉米油形成竞争的玉米油品牌主要有:长寿花玉米油、金龙鱼玉米油、福临门玉米油等。
然而,因为产业链脱节的问题导致金龙鱼和福临门的玉米油产业面临成本高,产品供应量不稳定,产品品质不稳定等问题,导致其玉米油业务实际无法给公司带来盈利。