中文学名:
腰花核桃仁汤
腰花核桃仁汤是一道美食,由猪腰、核桃仁等原料制作而成。
基本信息
腰花核桃仁汤 猪腰500克,核桃仁300克,腰果、猪瘦肉、姜片、盐各适量。
步骤一:腰果切碎;猪腰洗净后切块,入沸水永烫,捞出。
步骤二:猪瘦肉切成大块,入沸水永烫,捞出,洗净血水。
步骤三:锅中注水烧沸,放入猪腰块、猪瘦肉块、腰果碎、核桃仁、姜片,大火煮沸,转小火煮约3小时,加盐调味即成。
健脾胃,益气,补肾,强心,保健功效显著。
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