莲座直径10~15厘米，单株12~15片叶子。

叶卵形至球形，长约3~4 cm, 厚约10~18 mm，灰绿色，在温差大、日照时间长的环境下呈现粉色，有霜粉。

花序5~15厘米，基本直立，有时向下曲折，每次开7~65朵花。花梗呈“之”字形。花星形，内部浅黄，花瓣先端红色；通常5瓣，偶有6瓣；花丝淡黄色。

一般采用叶插法（宜于春秋季进行）：将健康、完整、饱满 桃之卵叶插小苗 的叶片放在微潮、疏松的土表，不要暴晒，可喷水湿润，几天或数周后它们会自然萌发根系和小叶片，当根长达2~3cm时可将根覆上一层薄薄的细沙，可长成独立的小植株。

2、有性繁殖

播种建议具备丰富多肉种植经验的花友进行，播种出的植株一般具有比市售植株更宽扁、粉更厚的叶片。

也建议用颗粒土养殖，如火山岩、麦饭石等。

干透浇透，不干不浇水。出现掉叶片的情况，是因为土壤水分太充足或者换季时水分给的太多，轻轻碰触叶片就容易掉落，少浇水或循序渐进给水，就可以尽量避免掉叶片。掉的叶片只要饱满都可以叶插，非常容易成活。

无明显休眠期，可以全日照。每年入夏和入冬时撒点呋喃丹在土表。

夏天的时候通风遮阳，每个月3到4次水，少量在盆边给水慢慢度过盛夏，维持植株根系不会因为过度干燥而干枯就可以。

冬天温度低于3℃就要逐渐少水，0℃以下保持盆土干燥，尽量保持不低于零下3℃。这样就可以安全过冬了，尽量少点水，开春给水要循序渐进否则可能出现烂根。

南北差异比较大，家庭和大棚的养殖方法都不一样。

砍头后容易长侧枝，不砍头一直养，植株的老杆会长很长，然后才开始分枝，为了更加漂亮。长的差不多的时候就应该砍头萌发侧芽，这样植株群生了才漂亮。

桃之卵是风车草属，而桃美人是厚叶草属，它们在生物学上的分类不同。

两者在分类上的不同归属说明它们的花器形态存在明显的差异，而花形也是分辨这两者最明显、清晰的依据。桃之卵的花剑看起来形状扭曲，花呈星形，黄白色的花瓣先端呈深红色或密布红色斑纹。而桃美人的花剑的曲线很顺畅，花排列成麦穗状，花冠呈钟状，红色或玫红色。

另外，在同样光照充足的养护条件下，桃之卵的叶片颜色比桃美人鲜艳。桃之卵成体的叶片比桃美人成体的更小且偏圆。此外，桃美人的叶片先端有时具凸起的小尖，而桃之卵则不会出现这种情况。

黛比 xGraptoveria ‘Debbi’ —— 桃之卵 x Echeveria spec. (*父本为拟石莲花属植物，具体种未知)

‘Debbi’

葡萄 xGraptoveria 'Amethorum'——大和锦（Echeveria purpusorum）x 桃之卵

‘Amethorum’

奥普琳娜 xGraptoveria 'Opalina' —— 原种卡罗拉（Echeveria colorata fa. colorata）x 桃之卵

‘Opalina’

xGraptoveria 'Blush' —— 卡罗拉（Echeveria colorata） x 桃之卵（奥普琳娜的姊妹品种）

‘Blush’

xGraptoveria ‘Margaret Rose’ —— 桃之卵 x丽娜莲（Echeveria lilacina）

‘Margaret Rose’

xGraptoveria ‘Blue Giant’ —— 桃之卵 x 天使之泪（Sedum treleasei）

‘Blue Giant’

xGraptoveria ‘Phaeton’ —— 桃之卵 x 花乃井（Echeveria amoena）

‘Phaeton’

xGraptoveria ‘Gloria’ —— 七福神（Echeveria secunda）x 桃之卵

‘Gloria’

xGraptoveria ‘Royal Flush’—— 桃之卵 x 古紫

‘Royal Flush’

xGraptosedum 'Salmon' —— 桃之卵 x 未知

‘Salmon’

xGraptophytum ‘Amphitryon’ —— 桃之卵 x 稻田姬 （Pachyphytum glutinicaule）

‘Amphitryon’

xGraptoveria ‘Juna’ —— 望帝（Echeveria heterosepala）x 桃之卵

‘Juna’

xGraptoveria 'Longicaulis' —— 桃之卵 x 未知