中文学名:
香菜
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。，8～12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。
基本信息
峨参 Hoffm.)是伞形科、峨参属的一种二年生或多年生草本植物。茎较粗壮，高可达1.5米，多分枝，…
北柴胡是伞形科柴胡属多年生草本植物。主根较粗大，棕褐色，质地较为坚硬，根头膨大；茎单一或数茎，…
紫花前胡 Franch. & Sav.)是伞形科当归属植物，多年生草本。根圆锥状，有少数分枝，…
藁本，中药名。为伞形科植物藁本Ligusticum sinense Oliv.或辽藁本Ligusticum jeholense Nakai et Kitag.的干燥根茎和根。秋季茎叶枯萎或次春出苗时采挖，除去泥沙，晒干或烘干。
植物朝鲜当归，学名为Angelica gigas Nakai。 作为中药材的朝鲜当归，是指伞形科植…
羌活，中药名。别名羌青、护羌使者、胡王使者、羌滑、退风使者、黑药，伞形科、羌活属植物，多年生草本，…
白芷 Benth. & Hook. f. ex Franch. & Sav.)，…
毒芹是伞形科、毒芹属的多年生草本植物，高可达100厘米。主根短缩，支根多数，根状茎有节，茎单生，直立，…
