中文学名:
香菜
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。，8～12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。
基本信息
茴香是伞形科茴香属草本植物，别名怀香、怀香子、茴香子、小茴、茴香苗、香菜丝、刺梦、小茴香。…
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辽藁本 Pimenov & Kljuykov)是伞形科，山芎属多年生草本植物，高可达80厘米。…
川芎，伞形科藁本属栽培植物，根茎发达，形成不规则的结节状拳形团块；茎直立，圆柱形，…
防风 Schischk.)，伞形科防风属多年生草本植物。主根为圆锥形，淡黄褐色。茎单生。花瓣白色，…
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但…
变豆菜是伞形科、变豆菜属植物。多年生草本，高达1米。根茎粗而短，斜生或近直立，有许多细长的支根。…
植物朝鲜当归，学名为Angelica gigas Nakai。 作为中药材的朝鲜当归，是指伞形科植…
