中文学名:
香菜
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。，8～12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。
基本信息
欧当归是伞形科 、欧当归属多年生草本植物，全株有香气，高可达2.5米。根茎肥大，径有多数支根，顶部…
欧芹 Fuss)，又名荷兰芹、洋芫荽，为伞形科欧芹属的二年生草本植物。欧芹根纺锤形，有时粗厚。茎圆形，…
当归 Diels)是伞形科当归属多年生草本植物。根圆柱状，分枝，黄棕色；茎直立，绿白色或带紫色，…
植物朝鲜当归，学名为Angelica gigas Nakai。 作为中药材的朝鲜当归，是指伞形科植…
柴胡，中药名。为《中国药典》收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。春、秋二季采挖…
黑柴胡是伞形科柴胡属多年生草本植物。株高25~60厘米；数茎直立或斜升，…
滨海前胡是伞形科前胡属的植物。非人工引种栽培。分布于台湾岛、菲律宾、日本、朝鲜以及中国大陆的浙江、…
西芹
