中文学名:
香菜
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。，8～12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。
基本信息
白芷 Benth. & Hook. f. ex Franch. & Sav.)，…
刺芹是伞形科刺芹属植物。基生叶披针形或倒披针形不分裂，革质，长5-25厘米，宽1.2-4厘米。…
独活，中药名。为伞形科植物重齿毛当归Angelica pubescens Maxim.f.biserrata Shan et Yuan的干燥根。春初苗刚发芽或秋末茎叶枯萎时采挖，除去须根和泥沙，烘至半干，堆置2～3天，发软后再烘至全干。
当归 Diels)是伞形科当归属多年生草本植物。根圆柱状，分枝，黄棕色；茎直立，绿白色或带紫色，…
异叶茴芹是伞形科茴芹属的植物。多年生草本，高0.3-2米。通常为须根，稀为圆锥状根。茎直立，有条纹，…
野胡萝卜是伞形科、胡萝卜属二年生草本植物，高可达120厘米。茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，…
小窃衣 DC.)为伞形科窃衣属的植物。一年或多年生草本，高20-120厘米。主根细长，圆锥形，棕黄色，…
短毛独活是伞形科独活属的多年生草本植物。短毛独活的茎直立，上部多分枝；单数羽状复叶，…
