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树番茄

树番茄(Cyphomandra betacea Sendtn.)短柔毛,叶互生,卵形,长30cm宽15cm,先端渐尖,全缘。分布于贵州省, 西藏自治区 。小乔木或有时灌木,高达3米;茎上部分枝,枝粗壮,密生短柔毛。

叶卵状心形,长5-15厘米,宽5-10厘米,顶端短渐尖或急尖,基部偏斜,有深弯缺,弯缺的2角通常靠合或心形,全缘或微波状,叶面深绿,叶背淡绿,生短柔毛,侧脉每边5-7条;叶柄长3-7厘米,生短柔毛。

基本信息

中文学名:

树番茄

界:

植物界

门:

被子植物门

纲:

单子叶植物纲

目:

百合目

科:

茄科

属:

树番茄属

分布区域:

云南省 西藏自…

海拔:


形态特征

2-3歧分枝蝎尾式聚伞花序,近腋生或腋外生,花梗长1-2厘米,生短柔毛;花萼辐状,直径约6毫米,生短柔毛,5浅裂,裂片三角形,顶端急尖;花冠辐状,粉红色,直径1.5-2厘米,深5裂,裂片披针形;雄蕊围于花柱而靠合,花丝长约1毫米,花药矩圆形,长约6毫米;子房卵状,直径约1.5毫米,花柱稍伸出雄蕊。果梗粗壮,长3-5厘米;果实卵状,多汁液,长5-7厘米,光滑,桔黄色或带红色。种子圆盘形,直径约4毫米,周围有狭翼。


生长环境

喜深厚、肥沃的土壤。


栽培技术

播种法繁殖,第一年不开花结果。亚热带可露地栽培,一般均在温室内栽培。

气候:偏好亚热带气候(例如地中海气候),其所需的降水量为年600至4000毫米,气温大约为15 至 20 °C。 树番茄不耐寒(低于 -2 °C)、旱。

土壤:树番茄对土壤的要求并不高,涝渍影响也不大。

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分布范围

树番茄原产于秘鲁、智利、厄瓜多尔、哥伦比亚和玻利维亚的安第斯山脉山区,世界其他各地,诸如南非、印度、中国、美国、澳大利亚和新几内亚、新西兰,马来西亚、菲律宾和波多黎各等高海拔地区。


主要价值

树番茄含蛋白质高20%,矿物质达数十种之多且含量高。以蕨菜为例,铁质为大白菜的13倍,胡萝卜素为其2倍,维生素C为其8倍。至于叶酸,

树番茄可观叶赏果。果实富含果胶,制果酱、果冻均可。炒食亦佳。

每100克红苋茶含量高达200微克,超过叶酸之冠——菠菜。

【药名】:树番茄

【拼音】:SHUFANQIE

【来源】:为双子叶植物药茄科植物树番茄的果实。

【功效】:健脾益胃。

【主治】:用于脾胃虚弱证。

【性味归经】:甘,平。入脾、胃二经。

【用法用量】:内服:煎汤或煮食, 10一30克。

【别名】:缅茄(俗称)

【动植物资源分布】:原产南美洲。我国云南南部及西藏南部贵州南部均有栽培。

【拉丁名】:Cyphomandra batacea Sendt.

【考证】:始载于《中国植物志》。

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植物文化

早在1967年,树番茄在新西兰称“tree tomato”,但后来业内赋予了它新名及现名“tamarillo”。这个词是由“tomato”(番茄)和西班牙语“amarillo”(黄色)结合, 并加上毛利语“tama”(领导力)而成。

茄科

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