叶轮生或对生，在中上部常兼有少数散生的，条形至披针形，长7-14厘米，宽3-6.5毫米，先端不卷曲或稍卷曲。

花1-3朵，紫色而具黄色小方格，顶端的花具4-6枚叶状苞片，苞片先端强烈卷曲；外花被片长约3.5厘米，宽约1.5厘米，比内花被片稍长而宽；蜜腺窝在背面明显凸出；雄蕊长约为花被片的3/5，花药近基着，花丝具小乳突，上部更多；花柱也有乳突，柱头裂片长约5毫米。花期5-6月。

播种方法一般采用横床条播：大、中鳞茎的行距10-15厘米，株距3-5厘米，覆土3-4厘米。小鳞茎的采用横床宽幅条播，即幅宽10厘米，幅间距8-10厘米，株距1-1.5厘米，覆土2厘米。播种时，先将划好的床面表土起出5-6厘米，放在步道上，使床面呈一平底槽，接着在槽底施入3厘米厚的腐熟有机肥，肥的上面覆表土2-3厘米，然后条播后覆土。搂平床面，防止积水，再在床面上盖一层2-3厘米的腐熟有机肥或粉碎的草炭、落叶，称盖头粪。无论新旧贝母地，每年都要施盖头粪。

施肥：结合耙翻施足底肥。施肥以腐熟的鹿粪、羊粪、马粪、猪粪为最好。

除草松土：由于栽培地块土壤肥沃，水分充足，又不能中耕，杂草滋生旺盛，所以要及时除草松土，也可在床面上套种大豆，即可药粮兼收，又可抑制杂草滋生。

排灌水：平贝母是早春植物，春季如发生旱情，要灌溉1-2次，灌水要灌透，并结合松土，防止土壤板结。进入雨季后要保持田间排水良好，防止鳞茎腐烂。

追肥：由于其生育期较短（60天），所以须追施速效肥，第一次在茎叶伸展时，第二次在开花前，追肥种类和数量如下：硝酸铵10千克/亩，磷二铵7.5千克/亩。

留种摘蕾：需留种的要选生长健壮，无病虫害的作为种株，蒴果成熟时，全株割下阴干，果实开裂时搓出种子。贝母是鳞茎入药，故应及时摘除花蕾，防止营养物质消耗，利于鳞茎的生长。

遮荫：可种遮荫植物庇荫，最好是根系小的植物，如大豆、绿豆、赤小豆等。

虫害有金针虫、蛴螬、蝼蛄等，可按常规方法防治。