大黄鱼菜品 > 鱼 > 黄鱼 > 大黄鱼
民国时上海俗称十两重的金条为“大黄鱼”,折合今天的重量是312.5克。全部>>
黄尾鱼(黄姑子、板黄鱼、沙姑子)鲤形目 > 鲤科 > 鲴属 > 黄尾鱼
鲴鱼是鲤形目鲤科鲴属中小型鱼类。身体侧扁,腹部圆,有的在腹鳍至肛门间具腹棱;头小,吻钝;口下位或接近前位,口裂平横;下颌具锋利角质缘,没有口须;身体上是圆鳞,背鳍具光滑硬棘,分枝鳍条7~9枝,…全部>>
中华鳖(鳖、甲鱼、元鱼、王八)龟鳖目 > 鳖科 > 鳖属 > 中华鳖
中华鳖,又名水鱼、甲鱼、团鱼,龟鳖目鳖科动物,是常见的养殖龟种。野生中华鳖在中国、日本、越南北部、韩国、俄罗斯东部都可见。水栖性,常栖息于沙泥底质的淡水水域。有上岸进行日光浴的习性。肉食性,…全部>>
猪仔鱼(猪仔鱼、尾星鱼、黑猪鱼)鲈形目 > 慈鲷科 > 图丽鱼属 > 猪仔鱼
原产南美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西的亚马逊流域。一般成鱼体长35cm.性格十分凶猛,有时会自相残杀,甚至吃掉自己的小鱼。全部>>