相关搜索

热门搜索






大黄鱼

民国时上海俗称十两重的金条为“大黄鱼”,折合今天的重量是312.5克。

基本信息

中文学名:

大黄鱼

出处:

《解放日报》

地点:

上海

其它含义

在上世纪初,一些地区的方言中,大黄鱼还特指大金条,重十两(旧秤)。小黄鱼则指的是小金条。

《解放日报》1986.11.2:“﹝小赵﹞十分郑重地告诉他们,这真是一根金条。贾妻将信将疑拾起小黑方块,打开包布一看,赫然是一条上海人俗称的‘大黄鱼’。”


代指金条

1946年末,上海外滩中央造币厂加铸的金条。铸成后,即陆续交中央银行空运到各地备用,以供民众兑换。金条分五钱、一两、二两、三两、五两、十两数种,旧时上海俗称十两重的金条为“大黄鱼”,一两重的金条为“小黄鱼”。

一条大黄鱼有点于众不同,不是平面金板切割的,而是常见的银楼浇铸的,当时央行也将部分国库大金条委托有信誉的银楼改铸,应急市场之需求。

一般10两厂条轨字以D开头,而这条轨字以S开头,S拟代表是上海。

查看全部

黄鱼

放大图片+

热门百科

看了又看

热门图片

放大图片+

热门百科

查看全部+
  • 蒸鲈鱼是一道色香味俱全的传统名菜,属于湘菜、鲁菜或粤菜。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,…
  • 鱿鱼的切法:先从左角开始切,刀和鱿鱼呈45度的角,切那种连皮不要断刀的斜线就可以了;然后换反方向再…
  • 九肚鱼
  • 干烧小黄鱼 是由黄鱼等制作的食物,配料是葱、姜、蒜。
  • 石锅鱼也叫金福鱼,是湘菜中的一道名菜,在达州非常流行的一种吃法。
  • 酸汤鱼,是苗侗族的一道传统菜肴,据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。…
  • 烤鱼是发源于重庆巫溪县而发扬于万州的特色菜,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,…
  • 长吻鲟是鲟形目长吻鲟科长吻鲟属鱼类。体长梭形,胸鳍前部平扁,后部稍侧扁;头较长,…
已加载完成