姜黄是姜科姜黄属植物，根茎发达、成丛，分枝多，呈椭圆形或圆柱形；叶为长圆形或椭圆形；花葶由顶部叶鞘内抽出；穗状花序呈圆柱形；苞片是卵形或长圆形，颜色为淡绿色；花冠呈淡黄色，姜黄花期为8月。…全部>>

莪术姜科姜黄属多年生草本植物。主根茎陀螺状，淡黄色至白色；叶圆状长圆形至长圆状披针形，中部常有紫斑；花亭自根茎先叶发出，穗状花序阔圆形；苞片卵形，下部绿白色至绿色，上部紫红色；花冠白色或粉红色，…全部>>

郁金是姜科、姜黄属植物。植株高约1米；根茎肉质，椭圆形或长椭圆形，内部黄色，芳香；根端紡锤状。叶基生，叶片长圆形，长30-60厘米，宽10-20厘米。花葶单独由根茎抽出，与叶同时发出或先叶而出，…全部>>

姜科姜黄属植物黑心姜Curcuma caesia Roxb.，以根状茎入药。夏季采，洗净，鲜用或切片晒干。多年生直立或攀援草本，有时基部木质，株高达1-2米，茎部有节点，叶互生，对生或螺旋排列，叶鞘…全部>>