炒韭菜是韭菜制作的一道家常菜。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，…全部>>

小青菜又名小白菜，又名不结球白菜、青菜。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。全部>>

鸡毛菜是小白菜或青菜 Kitam.)的幼株，又名小青菜、小白菜。一年生草本，茎短，着生3-4瓣真叶；叶片绿色、全缘、卵网形，叶面平滑，叶柄绿白色、扁平。菜籽播下出苗后，自然然状态下生长一个月左右，…全部>>

西蓝花十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物，主根基部粗大，根系发达主要根系分布在30厘米的耕层内；花茎表面光滑；子叶呈现倒心脏形，真叶为绿色倒卵形，表面有白粉，茎生叶通常较小，绿色；花为黄色，…全部>>