小青菜又名小白菜,又名不结球白菜、青菜。原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。
小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛。叶柄肥厚,白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
基本信息
小青菜
菜品
养颜木瓜
腊肉炒苋菜是一道家常菜,美味可口。但是苋菜要注意季节,通常为春夏季。
西红柿炒鸡蛋,鲁菜。又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合…
烤薯皮
萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,…
茶树菇球盖菇科田头菇属菌类,因野生于油茶树的枯干上而得名茶树菇。菌盖表面光滑,初为半球形,…
叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏省常熟市的一道传统名菜,它的做法是先给处理好鸡刷上料汁,…
炒菜花,原料有菜花、油、葱等。制作简单,口感良好。…
热门图片
热门百科