羽衣甘蓝(绿叶甘蓝、牡丹菜)十字花目 > 十字花科 > 芸薹属 > 羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是十字花科芸薹属二年生草本植物,又名叶牡丹、牡丹菜、海甘蓝等,野甘蓝的一个园艺变种 [1-3] [27]。原产英国及地中海地区 [1] [28]。羽衣甘蓝是重要的冬季观赏花卉,…全部>>
抱子甘蓝(小圆白菜、小卷心菜)十字花目 > 十字花科 > 芸薹属 > 抱子甘蓝
抱子甘蓝是十字花科芸薹属植物,二年生草本,被粉霜。茎粗壮,直立,高0.5-1米,茎的全部叶腋有大的柔软叶芽,直径2-3厘米。基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形,长和宽达30厘米。。…全部>>
甘蓝(花菜、包菜、莲花白、云南)十字花目 > 十字花科 > 芸薹属 > 甘蓝
甘蓝是十字花科芸薹属二年生草本植物,别名卷心菜、包菜、洋白菜、圆白菜、莲花白、椰菜等。叶球供食用,为世界范围内广泛栽培的重要蔬菜。形态特征:一年生茎肉质,矮而粗壮,不分枝;基生叶多,质厚,…全部>>
芥蓝(白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰)十字花目 > 十字花科 > 芸薹属 > 芥蓝
芥蓝,属于芸薹属,广泛分布于中国华南地区、台湾、日本及东南亚。芥蓝具有很高的营养价值,含有丰富的维生素C、硫苷、类胡萝卜素和酚类化合物等。全部>>