芦笋(露笋、芦笋)天门冬目 > 天门冬科 > 天门冬属 > 芦笋
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。全部>>
石刁柏(露笋、芦笋)天门冬目 > 天门冬科 > 天门冬属 > 石刁柏
石刁柏是百合科天门冬属的直立草本植物。高可达1米;茎平滑;叶片近扁的圆柱形,略有钝棱,鳞片状叶基部有刺状短距或近无距;花腋生,绿黄色,雌花较小;浆果熟时红色;花期5-6月;果期9-10月。因芦笋出土,…全部>>
莴笋(青笋、茎用莴苣、莴苣笋)菊目 > 菊科 > 莴苣属 > 莴笋
莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用,茎皮白绿色,…全部>>
芦笋果蔬 > 蔬菜 > 根茎类 > 芦笋
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