酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃，属于浙菜系，其流行于浙江省，上海市与江苏省苏南地区；因其色泽黄黑而得名，其具有鲜、香、酥、嫩的特点，还具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，…全部>>

斑嘴鸭是雁形目鸭科鸭属鸟类。李文华，旭日干,中国自然资源通典 辽宁卷,内蒙古教育出版社,2015,第361页雄鸟体羽大部棕褐色；嘴蓝黑色，先端黄色，嘴基至耳区贯眼线黑褐色；虹膜黑褐色，…全部>>

绿翅鸭是小型鸭类，体长37厘米，体重约0.5千克。嘴脚均为黑色。雄鸟头至颈部深栗色，头顶两侧从眼开始有一条宽阔的绿色带斑一直延伸至颈侧，尾下覆羽黑色，两侧各有一黄色三角形斑，在水中游泳时，极为醒目。…全部>>

花脸鸭属小型鸭类，个体较绿翅鸭稍大，而较针尾鸭稍小。体长37-44厘米，体重0.5千克左右。雄鸭繁殖羽极为艳丽，特别是脸部由黄、绿、黑、白等多种色彩组成的花斑状极为醒目。胸侧和尾基两侧各有一条垂直白带，…全部>>