白花败酱 白花败酱Patrinia villosa Juss. 多年生草本，高达1m。地下茎细长，地上茎直立，密被白色倒生粗生或仅两侧各有1列倒生粗毛。基生叶簇生，卵圆形，边缘有粗齿，叶柄长；茎生叶对生，卵形或长卵形，长4～10cm，宽2～5cm，先端渐尖，基部楔形，1～2对羽状分裂，基部裂片小；上部不裂，边缘有粗齿，两面有粗毛，近无柄。伞房状圆锥聚伞花序，花序分枝及梗上密生或仅2列粗毛；花萼不明显；花冠白色，直径4～6mm。瘦果倒卵形，基部贴生在增大的圆翅状膜质苞片上，苞片近圆形。花期5～6月。

喜生于较湿润和稍阴的环境，较耐寒，通常生于海拔50—2000m山地的溪沟边、山坡疏林下、林缘、路边、灌丛及草丛中。对土壤要求不甚严格，但以肥沃的沙质壤土为佳。

生于山坡草地、路旁。除西北外，全国均有分布。

随着经济的发展，生活水平的提高，人们的保健意识和返璞归真、崇尚自然观念日益增强，膳食结构和饮食口味发生了根本性的改变，绿色无公害保健食品越来越为人们所青睐。

夏季开花前采挖，晒至半干，扎成束，再阴干。

1、选地做畦选择近水源田块翻土做畦，畦宽80厘米，畦沟深20厘米，宽25厘米。清除杂草，平整畦面。每畦横行打穴2个，株行距40×20厘米。每穴施腐熟栏肥和山灰少量，合667平方米施栏肥1750公斤，山灰1500公斤。　2、育苗定植采用幼苗定植、根状茎扦插繁殖或种子繁殖均可。经试验，幼苗定植返青最快，产量和产值最高。幼苗定植从2月至8月均可，最早可提前到年底。采用地膜覆盖，可提早出苗，早期效益高些，但相对来说成本也高些。一般立春后移到生长良好的地方，用锄头连根挖取健壮的幼苗，剪掉顶端的黄茎叶定植，大苗1～2株一穴，小苗2～3株一穴，定植后用土盖平。定植时间以晴天傍晚为佳。出苗后在畦中央浇施稀薄氮肥，一般每667 平方米施10公斤尿素掺水1000公斤。注意不沾着根。

别名：苦荠公, 苦斋, 败酱草, 胭脂麻，败酱科，苦益菜，萌菜。

性状：一年生草本, 高达1米, 茎直立, 全株初具倒生白色粗毛, 后渐光滑, 仅留少数于节处, 上部少分枝.叶对生, 几无柄, 叶片狭椭圆形, 两面均具粗毛, 先端长尖或尖, 边缘具粗锯齿, 基部窄狭, 下延并抱茎.花白色。