原料:cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黄40g/细砂糖35g、蛋白120/细砂糖70g。
香糯小米糕
芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种,英文是cheese cake,它有着柔软的上层,…
乳酪蛋糕 是一款甜点,制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。又称奶酪蛋糕。是以海绵蛋糕、派…
酪蛋糕
利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。…
山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,…
萝卜糕是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的传统特色糕点,闽南地区称之为“菜头粿”。采用在来米粉,…