甘蓝，十字花科芸薹属二年生草本植物，茎肉质，矮而粗壮，不分枝；叶片多，质厚，层层包成球状体，…
广州蔊菜 Ohwi)是十字花科蔊菜属植物，广布于华北，华中，华东，华南及辽宁、四川、云南、及台湾等地，…
西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一…
青菜 Kitam.)，是十字花科芸薹属一年生或二年生草本草本植物，为蔓菁的变种，…
山芥，二年生草本，高25-60厘米，全株无毛。茎直立，下部常带紫色，单一或具少数分枝。…
大白菜是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“…
黄花草 Raf.)是白花菜科黄花草属的一年生直立草本植物。茎被粘质腺毛，有异味，掌状复叶，薄草质，…
罗马花椰菜，俗称青宝塔，是一种十字花科芸薹属甘蓝种一二年生草本植物，可食用，16世纪发现于意大利。…
