紫菜薹是十字花科、芸薹属的一、二年生草本植物。茎、叶片、叶柄、花序轴及果瓣均带紫色，…
榨菜，是芥菜变种。榨菜下部叶的叶柄基部肉质，膨大，形成高低不平的拳状；基生叶倒卵形或长圆形，…
抱子甘蓝是十字花科芸薹属植物，二年生草本，被粉霜。茎粗壮，直立，高0.5-1米，…
芥兰，为十字花科一年生草本植物。 以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。
花旗杆 Ledeb.)是十字花科花旗杆属二年生草本植物。植株散生白色弯曲柔毛；茎单一或分枝，…
山芥，二年生草本，高25-60厘米，全株无毛。茎直立，下部常带紫色，单一或具少数分枝。…
苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生…
油菜花是十字花科芸臺属的植物，一年生草本，高30～90厘米。直立，基生叶大头羽状深裂，…
