文蛤又称为蛤蜊，隶属于软体动物门，瓣鳃纲，异齿亚纲，帘蛤目帘蛤科。地方名花蛤、黄蛤、海蛤。…
竹蛏，是帘蛤目竹蛏科竹蛏属软体动物的统称。竹蛏贝壳光滑，黄褐色，有光泽，壳质脆薄；表面凸出，…
田螺学名中国圆田螺，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，…
太平洋牡蛎是牡蛎类中个体较大的一种贝类，俗称真牡蛎。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含蛋白质45%…
象拔蚌，是海螂目潜泥蛤科海神蛤属的大型贝类。其贝壳薄而脆；两扇壳一样大，…
青口贝，即翡翠贻贝，渤海部分地区又称其为“海虹”。干制后即为“淡菜”。…
河蚌，是双壳纲珠蚌目下蚌科动物的总称。截至2024年10月，根据整合分类学信息系统，…
菲律宾帘蛤：通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的…
