丝瓜，别名水瓜，为葫芦科丝瓜属的一年生攀援藤本植物。其茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛；叶柄粗糙，…
西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，…
黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物，茎部细长和糙硬毛；叶片呈宽卵状心形或裂片三角形；花呈微柔毛黄白色；果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色；种子呈狭卵形白色；花果期为夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区，现分布于全世界，喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照，黄瓜要求土层深厚，土质肥沃，有机质丰富，通气性良好，微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化，主要作为鲜食、熟食、腌制等食材，是全球十大蔬菜之一。
南瓜 Duchesne ex Poir.)，葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎上面有关节，叶柄粗壮，…
葫芦Standl.)，是葫芦科葫芦属的攀援植物，又名匏、瓠。葫芦是一年生攀援草本；茎、枝具沟纹，…
钮子瓜，中药名。为葫芦科植物钮子瓜Zehneria maysorensis Arn.[Bryonia maysorensis Wight et Arn;Mothria maysorensis Chang]的全草或根。分布于江西、福建、广东、广西、四川、贵州、云南等地。具有清热，镇痉，解毒，通淋之功效。常用于发热，惊厥，头痛，咽喉肿痛，疮疡肿毒，淋证。
罗汉果 C. Jeffrey ex Lu et Z. Y. Zhang)是葫芦科罗汉果属攀缘草本植物，…
酥瓜，又名“羊角酥”，产于安徽省淮南市潘集区。瓜呈羊角形，瓜皮白绿色，瓜肉绿色，瓜瓤桔红色，含汁液…
