中文学名:
茭白猪蹄汤
茭白猪蹄汤是一道由茭白、猪蹄、盐等做成的美食。
基本信息
用料猪蹄1只，茭白100克，精盐、姜、植物油、绍酒各适量。
1、茭白洗净切片。
2、猪蹄洗净，放入锅中，放入生姜、绍酒和适量清水，以旺火煮开，改文火炖烂，加茭白片烧沸几分钟，加精盐调味即成。
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等，营养价值丰富，…
海米白萝卜汤
冬阴功汤，是泰国,老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫作东炎汤，在泰国非常普遍。…
疙瘩汤，是一道北方家常汤品，在山西太原、榆次地区称为拌汤，晋城一带称不烂汤，…
例汤一般是指在中式餐厅每天都有提供的汤水。在西餐厅所提供的汤则称为“餐汤”。
牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。淮南地处淮河南岸，毗邻淮南岸边，四季分明，物产丰富，…
莲子安神汤
山药老鸭汤是一道由山药和老鸭为主要材料做成的菜品，属于汉族地区家常菜汤。
