素凉菜(菜品)

干烧小黄鱼 是由黄鱼等制作的食物,配料是葱、姜、蒜。




蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。鸡蛋味甘,…




烤牛肉是一种美食,主要材料有牛肉,辅料有生姜末、大葱末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜等。烤牛肉香味浓郁,咸甜适口,烤香浓郁,风味独特,营养丰富。




肉焗饭




扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,…




椒乌鱼




牛肉丸,是传统小吃之一,是用牛肉、淀粉制作而成的食品,既可作为点心小食,…




烤包子和薄皮包子是新疆各民族喜爱的食品之一。做烤包子得用新鲜羊肉,最好选择肥瘦均匀的羊腿肉,…


















