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肉末茄子

肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主要食材,大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽等作为辅料制作而成的家常菜。

基本信息

中文学名:

肉末茄子

分类:

川菜

口味:

主要食材:

茄子,九层塔,…

工艺:

炒,焖

烹饪时间:

~分钟

辅料:

大蒜, 红椒,…

调料:

大蒜5克 红椒…

做法

主料

川菜

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