综述
更多

综述

川菜

川菜

相关百科

看了又看

热门图片

放大图片+

热门百科

查看全部+

麻婆豆腐，是四川地区传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫，…

中国菜系 >> 川菜 >> 麻婆豆腐
麻辣猪肝是四川省传统的特色名菜，属于川菜家常凉菜，主要食材是猪肝，配以花生米、辣椒等炒制而成。

中国菜系 >> 川菜 >> 麻辣猪肝
剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，…

中国菜系 >> 川菜 >> 剁椒鱼头
肉夹馍



中国菜系 >> 川菜 >> 肉夹馍
口水鸡是四川省达州市的一道传统名菜，属于川菜，该菜品佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，…

中国菜系 >> 川菜 >> 口水鸡
麻辣香锅，发源于中国重庆市，是川渝地方麻辣风味菜品，为四川菜系。…

中国菜系 >> 川菜 >> 麻辣香锅
三杯鸡是江西省的一道地方传统名菜，属于赣菜，该菜品发源于赣州市宁都县，相传与民族英雄文天祥有关。因…

中国菜系 >> 川菜 >> 三杯鸡
海鲜拼盘是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。…

中国菜系 >> 川菜 >> 海鲜拼盘

已加载完成