石锅酱汤是一个以高汤，豆腐，土豆为主要材料的菜品，口味咸鲜。
基本信息
主料：高汤，豆腐，土豆，西葫芦，辣白菜（也可以加入喜欢的其他蔬菜,比如海带，豆芽）
配料：韩式大酱，盐，鸡精
1、豆腐辣白菜切块，土豆西葫芦切片
2、石锅加高汤煮开，加入两大勺韩式大酱，咸度不够可以加少许盐
3、加入豆腐、土豆、西葫芦、辣白菜煮熟
4、加入鸡精适量。
汤
例汤一般是指在中式餐厅每天都有提供的汤水。在西餐厅所提供的汤则称为“餐汤”。
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