串叶松香草(学名:Silphium perfoliatum L.)是菊科松香草属植物。多年生草本,根系发达粗壮,支根多,一般株高2-3米,最高的可达3.5米,茎实心,嫩时质脆含汁。叶色深绿,叶片宽大,一般长约60厘米左右,宽30厘米左右,最长叶可达97厘米。头状花序,似菊芋花序,花盘直径2-3厘米,种子为心脏形瘦果,扁平,千粒重23.3克。
原产于北美洲。生长喜温暖湿润气候,日均气温在 20-28℃时生长迅速。
串叶松香草鲜草中各种营养物质含量丰富,尤以粗蛋白质含量高,畜禽适口性好。
基本信息
多年生草本植物,根系发达粗壮,支根多,主要分布在10.-30厘米的土层中,深的可达1米以上。播种当年植株仅形成基部叶丛,翌年才形成直立茎。茎呈方形或菱形,边长1-3厘米,幼嫩时有稀疏的白色刺毛,随着植株生长变为光滑无毛。一般株高2-3米,最高的可达3.5米,茎实心,嫩时质脆含汁。叶色深绿,叶片宽大,一般长约60厘米左右,宽30厘米左右,最长叶可达97厘米,呈长椭圆形;叶面皱缩,叶缘有缺刻,叶面及叶缘有稀疏的刚毛,基生叶有柄,茎生叶无柄,对生,两叶基部相连,茎似从中穿过,鲜草有特异的松香味,故称串叶松香草。头状花序,似菊芋花序,花盘直径2-3厘米,种子为心脏形瘦果,扁平,褐色,边缘有薄翅,似榆钱,千粒重23.3克。
原产于北美洲。 松香草不但在中国南方生长良好,而且在北方也能安全越冬,5℃开始发芽,20-28℃时生长较快,39℃可正常生长,在-38℃可安全越冬。适于在年降雨量450-1000毫米的地区生长。在酸性至中性沙壤土和壤土上生长良好,也可在沟坡地、撩荒地、房前屋后休闲地等非耕种地生长,抗盐性较差。
春播或秋播,春播以3月下旬至5月中旬为宜,秋播南方8月下旬至10月。每亩用种0.2-0.3千克,一般为直播,也可育苗移栽,条播或穴播,行距50厘米,株距40厘米,播深2-3厘米。播前要晒种2-3小时,以促进发芽。也可用根进行无性繁殖,将老根颈纵切成几块,每块带一根颈边缘上将要发育的芽,移栽后很容易成活,比用种子繁殖的苗壮。
松香草子叶肥大,出土困难。要求播种前必须深耕细耙,创造疏松的土壤耕作层,打碎土块,以免影响出苗。在山坡、沟边播种时,为保持水土,可进行穴播而不整地。松香草耐肥,植株高大,产量高,多年利用消耗地力较重,播种前每亩施厩肥2500千克,过磷酸钙500千克,尿素10千克作基肥,每亩施种肥二铵7.5-10千克。
松香草苗期生长缓慢,杂草争水争肥也争光,影响幼苗生长,所以控制和消灭杂草是保证幼苗快速生长的关键工作。当幼苗出齐之后进行第1次锄草;间隔10-15天进行第2次锄草,然后进行1次浅培土,长到2-3片真叶时定苗,封垄前进行最后锄草、培土,草荒地灵活掌握。两年之后,每年冬春季节施1次农家肥,早春返青之后及每次刈割之后,适当除草追肥、灌水,可提高产量。
一般株高50-80厘米时可刈割第1次,以后每隔20-30天刈割1次,每年可刈割4-5次,留茬高度10-15厘米,播种当年每亩可产鲜草3000千克,次年每亩产草量可达1-2万千克。松香草开花期和种子成熟期较长,种子成熟不一致,种子成熟后易脱落,应注意及时采收,在9月中下旬以后,应随熟随收,一般每隔3-5天采收1次,采后晒干贮藏,每亩可收50-75千克种子。
据中国农业科学院畜牧所分析:鲜嫩松香草叶干物质中含糨蛋白质23.6%,粗纤维8.6%,赖氨酸、钙、磷及各种维生素含量也较丰富。全年每头母猪可节省混合精料180千克,而且能改善母猪福利,使母猪饱黢感,胃溃疡的发病率明显降低,提高母猪繁殖性能。松香孳茎、砖鲜嫩多汁,并含有特别的松香味,畜禽经短时间训饲后,适口性良好,也适合于喂牛、羊及各种家禽,还可做鱼饲料。鲜草可直接喂牛、羊、兔,嚷鸡、鸭、鹅时要将鲜草切碎拌料喂给,也可单独或与其他饲料混合制作成青贮或高质量的革粉、颗粒饲料等。根据畜禽的营养需要,草粉可做配合饲料,添加塞占混合料静5-15%。鲜草每日喂量为牛20千克,羊6千克,猪3千克,兔0.3千克。松香草花期长,盛花时金黄一片,有清香味,是良好的蜜源植物和观赏花卉。松香草所含的某些药用成分,对畜禽疾病有预防作用。
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