烤春鸡(菜品)
芋儿烧鸡,是一道四川的地方菜,属于川菜家常菜,主要原料是鸡肉、辣椒、芋头等,口味是麻辣,工艺是烧,…
香酥鸡是山东省青岛市的一道特色名菜,属于鲁菜系,也是青岛十大特色名菜之一,…
地锅鸡是山东、江苏、安徽等地的汉族名菜。以鸡、八角、辣椒、葱姜蒜、面粉等制作而成的。地锅鸡汤汁较少,…
跑山鸡
百味鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。属于川菜系列,…
沙姜鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。…
新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代,主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮,…