木桶鸡(菜品)
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。…
烤春鸡
贵妃鸡是雉科、原鸡属动物红原鸡的培育品种之一，又名“贵妇鸡”。体形娇小，外貌奇特，体态轻盈，头戴凤冠，…
烤鸡，是一道中餐菜肴。主要原料有鸡肉、盐、味精、葱姜蒜、五香八角等。…
手扒鸡是广东省的传统禽制品，其中以广州市所制为佳。这种手扒鸡，饭店、食堂、家庭均可制作，味美适口，…
辣子鸡是中国四川、重庆、贵州、湖南、江西等地的一道特色名菜，属于川菜、湘菜、黔菜等，该菜品一般以整…
小笨鸡
葫芦鸡是陕西省西安市传统风味名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。…
