跑山鸡(菜品)

小笨鸡




糯米鸡,发源于中国广东省广州市,所属粤菜系。…




白切鸡又叫白斩鸡,是粤菜系鸡肴中的一种,始于清代的民间酒店。属浸鸡类。其特点为制作简易,刚熟不烂,…




钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。…




板栗烧鸡,是一道中国传统名菜,属东北菜、川菜、湘菜、赣菜等。…




新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代,主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮,…




芋儿烧鸡,是一道四川的地方菜,属于川菜家常菜,主要原料是鸡肉、辣椒、芋头等,口味是麻辣,工艺是烧,…




香酥鸡是山东省青岛市的一道特色名菜,属于鲁菜系,也是青岛十大特色名菜之一,…


