跑山鸡(菜品)
鸡
口水鸡是四川省达州市的一道传统名菜，属于川菜，该菜品佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，…
白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中的一种，始于清代的民间酒店。属浸鸡类。其特点为制作简易，刚熟不烂，…
手撕鸡是一道中国的地方传统名菜，客家传统美食。外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，…
烤全鸡是以鸡肉为主料制作的菜品。
烤鸡，是一道中餐菜肴。主要原料有鸡肉、盐、味精、葱姜蒜、五香八角等。…
沙姜鸡
盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食，属于客家菜，…
茶香鸡是一道传统的杭帮菜，童子鸡配以丰富的辅料和茶香，清爽开胃，…
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