
炸酱面,是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一,为北京菜系,…




方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。…




刀削面,别称“驸马面”,是山西省特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区,…




烩面,是中国河南省的传统美食,属于豫菜。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的美食,…




肉丝面是一道美食,是北方特色面食。主料有面,肉丝。…




焖面,是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南等地,…




鸡丝面,是一种简单而美味的特色面食,制作原料主要有鸡蛋面、鸡脯肉、雪里红等,色香味,面筋味美,…




意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,…


















