中文学名:
豚骨拉面
豚骨拉面是一道食物,制作原料主要有豚骨高汤、肉片、细拉面、罐头玉米粒等,口味鲜美,营养丰富。
基本信息
豚骨高汤 适量,肉片 100g,细拉面 150g,罐头玉米粒,海带芽 ,鱼片 10g, 细葱花 适量
1.肉片放入豚骨高汤中煮约25分钟即可取出;海带芽洗净沥乾,备用。
2.细拉面放入沸水中氽烫约1分钟捞出放入碗中。
3.於作法2的碗中倒入适量的豚骨高汤,并摆上作法1肌肉片、海带芽、罐头玉米粒、鱼片及细葱花即可。
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