中文学名:
炝炒腰花
1、腰花切两瓣去掉里面的白膜，然后放清水中浸泡出血水（期间多换两次水）。
2、泡好的腰花打十字花刀。
3、切成片备用。
4、锅中放水烧开，加入生姜片和料酒。
5、下腰花烫至变色后捞出备用。
6、热油爆香姜蒜末。
7、下入干辣椒煸香。
8、加入朝天椒和杭椒。
9、加入腰花同炒。
10、加入料酒。
11、加入老干妈豆豉炒匀。
12、起锅前加入盐和葱花即可。
基本信息
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
1.适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；
2.血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
朱云峰，本名朱健锋，艺名烧饼，1991年5月23日出生于黑龙江省哈尔滨市，中国内地相声演员、影视演员。…
罗非鱼别称非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼，是鲈形目丽鲷科罗非鱼属脊索动物。体侧扁，头中等大小，…
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，…
麻辣烫是源于四川乐山，经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。2017年6月20日，…
油面筋是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。…
淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下，近年又呈重新走红趋势。
茭白猪蹄汤是一道由茭白、猪蹄、盐等做成的美食。
龙虾玉米
